Комплексные решения, предлагаемые компанией «Комплекс-Сервис»

в сфере корпоративного питания, позволяют организовать услугу соответствующую пожеланиям любого Клиента. Сегодня мы оказываем услуги в бизнес-центрах, в столовых и воинских частях.

 

Продуктовая линейка компании «Комплекс-Сервис» предполагает

организацию питания в следующих форматах:

   ◆ Корпоративный ресторан

    ◆ Корпоративное кафе

   ◆ Корпоративная столовая

   ◆ Кофейня

   ◆ Буфет

   ◆ Доставочное питание

   ◆ EventCatering

 

 Организация питания.

Питание может быть организовано как на специально созданных

объектах, так и в действующих столовых.

 

Схема реализации подобных проектов включает несколько этапов.

 

Создание объектов питания «с нуля»:

   ◆ Проведение аудита объекта и расчет стоимости услуги

   ◆ Согласование коммерческих условий

   ◆ Создание концепции дизайна

   ◆ Разработка технологического проекта

   ◆ Согласование разрешительной документации

   ◆ Инвестирование в оборудование

   ◆ Надзор за процессом строительства

   ◆ Монтаж и пусконаладочные работы

 

Организации питания на существующих объектах:

   ◆ Проведение аудита объекта

   ◆ Оценка индекса удовлетворенности потребителей

   ◆ Составление рекомендаций по улучшению работы

   ◆ Расчет стоимости услуги в рамках бюджета Клиента

   ◆ Согласование коммерческих условий

   ◆ Прием в штат персонала Клиента, при необходимости

   ◆ Внедрение стандартов работы

 

 Производственный цикл.

В зависимости от требований Клиента и с учетом экономической

целесообразности на объекте может быть выстроено:

   ◆ Производство полного цикла (от сырья до готового блюда)

   ◆ Заготовочное производство (от сырья до полуфабрикатов низкой

         и высокой степени готовности)

   ◆ Доготовочное производство (от полуфабриката до готового

        блюда)

   ◆ Обеспечение питанием в ланч-боксах или порционированием

         готовых блюд на месте

Заказ обратного звонка

Группа компаний "Комплекс-Сервис"

173004, г. В. Новгород, ул. Андреевская, д. 18/8

тел. (8162) 67-14-90

E-mail: vva@csnov.ru